دبس خروب 
يمتاز الجولان بخصوبة تربته وأعتدال مناخه،  الشيء الذي يميز خضاره وفاكهته. فضلا على كونه منطقة مرتفعة بعيدة عن التلوث ومخلفات المناشئ الصناعية. كما لذلك فضل أيضا في تنوع وندرة الحشرات الموجود في هضبة الجولان.
نحن في "نملية ستي" 
نعمل بمهنيه وأخلاق، ونهتم بنضافة وجودة منتجنا . فأنت فرد من أسرتنا ووجب علينا ضيافتك وكأننا معك على مائدة واحدة نأكل من نفس الطبق. جمعنا خبرات الأجداد وتجربتهم ، لنعود ونحيي هذا التراث بنكهة الماضي وتطور الحاضر.